NHK 投稿者:前田(レストラン麻の) 投稿日:2005/07/13(Wed) 18:23  No.430   [返信]
今日はレストラン麻の前田です。
7月25日のNHK「首都圏ネットワーク」(17:10〜19:00)という
番組で、15分間ぐらい、健康にいい食品として、麻の実食品が取り上げられます。レス
トラン「麻」、麻の実料理教室、銀座で麻料理を出しているサントリー系高級バー
などが紹介されます。以前、テレビ朝日で「大麻は森林を救う、大麻は地球を救
う」という番組が放送され、おおきな社会的反響がありましたが、今回は食料と
しての麻の実に焦点があてられ、それなりの影響があると思います。短時間です
ので、食糧自給率までコメントできるかどうかはわかりませんが。